脂肪作为香醇的基础代谢产物之一，其本身所含有的脂肪十分丰富，要想开发利用香椿籽中的丰富的脂肪资源，并测定单位面积内香椿的产油量，必须进行脂肪含量的测定。仪器法测定香椿籽中的脂肪含量，目前尚未见报导。参阅有关文献进行试验研究，目的在于建立脂肪测定仪测定香椿籽中脂肪含量的实验方法，仪器法测定香椿籽中粗脂肪含的适宜条件及测定方法。
从样品用量不同看出，粗脂肪的各测定结果相一致。考虑到样品用量太少，可能会引起较大的侧，定误差；样品用量太大，则给研磨样品、将样品装入滤纸包等操作带来麻烦。科研人员认为，脂肪测定仪测定香椿籽中的粗脂肪，取样量约1.5克为宜。精密度由的各多次平行测定的结果，分别统计各平行测定的变动系数为1.41%.说明仪器法测定香椿籽中的粗脂肪，侧定结果的重复性好，精密度满意。
浙江托普仪器有限公司一直致力于土壤、气象、种子、植物生理、环境、粮油食品检化验等相关农业检测仪器的研发、生产和销售，专业生产脂肪测定仪，公司生产的脂肪测定仪在国内外市场上广泛的应用和普遍的好评。
仪器名称：脂肪测定仪
仪器型号：SZF-06A
脂肪测定仪功能特点：
1、体积小巧，水浴加热升温快，加热均匀
2、数显控温带定时一体化高集成仪表，控制自由方便
3、全系列仪器全部采用玻璃磨口接合避免了使用橡胶密封圈受变形泄露问题
脂肪测定仪技术参数：
测定样品数 ：同时6个
升温时间 ：约10分钟
控温范围 ：室温-100℃
更多内容请点击
脂肪测定仪 http://www.grainyq.com/product/51.html
中国粮油 http://www.grainyq.com/